Fa Cookies bij OBS Brookschole

Multinational project OBS BrookscholeSamen met 4 Markelose basisscholen en scholen in Engeland en de VS werd er door OBS Brookschole een echte firma opgericht. Het bedrijf fa. Cookies. Voorafgaand aan de opstart hebben de leerlingen les gekregen over het maken van een bedrijfsplan en ook over wat belangrijk is om een zaak te beginnen. Bij de bank moesten zij het ondernemingsplan verdedigen om startkapitaal te krijgen. Daarna eerst een recept uitzoeken, ingrediënten kopen en bij ouders en op school inventariseren hoeveel ze wilden kopen. Daarna aan de slag met koekjes bakken. Eerst bij kinderen thuis, later voor een grote hoeveelheid in de grote keuken van een middelbare school. Op de kerstmarkt in Markelo hebben zij veel verkocht. De winst gaat naar KiKa, dat vonden ze met z’n allen het beste goede doel.